TU Braunschweig - Institut für Lebensmittelchemie

TU Braunschweig – Institut für Lebensmittelchemie in Braunschweig

Wo Spitzenforschung auf die Zukunft unserer Lebensmittel trifft – für mehr Sicherheit, Qualität und Innovation.

Über uns Am Institut für Lebensmittelchemie der Technischen Universität Braunschweig verbinden wir wissenschaftliche Exzellenz mit praxisnaher Forschung. Als Teil einer der führenden technischen Universitäten Deutschlands gestalten wir seit Jahrzehnten die Entwicklung moderner Lebensmittelanalytik – mit Leidenschaft für Präzision und Verantwortung für Verbraucher:innen.

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Angebot Unser Institut bietet ein breites Spektrum an Forschungs- und Lehrleistungen: von der Analyse natürlicher Inhaltsstoffe über die Bewertung von Kontaminanten bis hin zur Entwicklung neuer Nachweismethoden. Studierende und Partner aus Wissenschaft und Industrie profitieren von unserem Know-how in der Lebensmittelchemie, Toxikologie und molekularen Analytik.

Warum wir besonders sind Mit modernster Ausstattung und einem interdisziplinären Team setzen wir Maßstäbe in der Lebensmittelsicherheit. Barrierefreie Räumlichkeiten und eine enge Vernetzung mit regionalen sowie internationalen Akteuren machen uns zu einem verlässlichen Partner für Forschung, Lehre und Anwendung.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns in der Schleinitzstraße 20, 38106 Braunschweig oder erreichen Sie uns unter +49 531 3917202. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website www.tu-braunschweig.de/ilc. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!